アロマテラピーとは一般的には『芳香療法』と訳され、芳香植物（ハーブ）から水蒸気蒸留法や低温圧搾法などで抽出した精油（エッセンシャルオイル）を利用して行われる療法のことです。アロマテラピーは、自然療法の中の植物療法の一つとして位置づけられています。